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Ovo Caramelo Fudge Amendoim

Home CoberturasTOPPáscoa
1h20 1 ovo de 350g $ Fácil
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Aprenda a fazer essa receita de Ovo Caramelo Fudge Amendoim com a linha TOP

Ingredientes

    Fudge Amendoim:

  • 200g Cobertura TOP sabor chocolate Ao Leite
  • 200g Leite condensado (1/2 lata)
  • 150g Amendoim torrado sem sal (1 xicara)

    • Montagem:

  • 300g Cobertura TOP Caramelo
  • Fudge em tiras já pronto (2 unidade)

Produtos utilizados

Modo de preparo

Fudge Amendoim
Derreta a Cobertura TOP ao Leite e junte o leite condensado e o amendoim e então coloque em uma forma pequena para que a mistura fique com 4 cm de altura na forma (uma caixa plástica pequena
forrada com filme pode servir de forma). Aguarde cristalizar por completo (faça de véspera) e corte em tiras de 1 cm. Reserve.

Montagem
Derreta a Cobertura TOP Caramelo conforme as instruções da embalagem. Reserve. Centralize as tiras de fudge no molde de ovo de Páscoa e pressione. Com o auxílio de um cartucho de papel e a Cobertura TOP Caramelo, cole a tira de fudge na lateral para que não descole do molde. Deixe cristalizar. Aplique uma camada de Cobertura TOP Caramelo, sempre virando de boca para baixo para retirar o excesso, e aplique pedaços pequenos de fudge já cortados.

Aplique uma segunda camada de Cobertura TOP Caramelo para selar os pedaços de fudge. Criando
assim uma segunda camada e uma casca resistente. Leve para a geladeira para cristalizar por 15 minutos.

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