Chocolate Melken Ao Leite em Barra 2,100kg
Chocolate em Pó Melken 70% Cacau 500g
Mais intensidade de cacau, mais profundidade de sabor nas suas receitas
O Chocolate em Pó Melken 70% Cacau combina alto teor de cacau com equilíbrio de dulçor, entregando cor mais escura e sabor marcante que valoriza qualquer preparo. Ideal para quem busca intensidade e presença de chocolate real nas receitas, ele realça tanto o visual quanto o perfil aromático das criações.
Versátil e de excelente desempenho, pode substituir outros chocolates em pó e achocolatados na maioria das aplicações, proporcionando resultados mais intensos em cor e sabor. A embalagem de 500g é ideal para uso profissional, oferecendo rendimento e praticidade no dia a dia da produção.
Mais concentração de cacau, mais personalidade nas receitas e a qualidade Melken para elevar o padrão dos seus preparos.
Aplicação
Utilize o Chocolate em Pó Melken 70% Cacau no preparo de bolos, brownies, massas, cremes, mousses, bebidas e sobremesas em geral, substituindo chocolates em pó tradicionais para obter cor mais intensa e sabor mais marcante de cacau. Pode ser incorporado diretamente às misturas secas ou dissolvido em líquidos, garantindo melhor distribuição e resultado uniforme na receita.
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz.
Ingredientes
cacau em pó, açúcar e aromatizante. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Nutricionais
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 338 | 3% |
| Carboidratos | 48 | 3% |
| Açucares totais | 30 | ** |
| Açucares adicionados | 30 | 12% |
| Proteinas | 16 | 6% |
| Gorduras totais | 7,9 | 2% |
| Gorduras saturadas | 4,8 | 5% |
| Gorduras trans | 0 | ** |
| Fibras alimentares | 22 | ** |
| Sódio | 265 | 3% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção
