Creme Ganache Melken sabor Chocolate Meio Amargo em Balde 4,000kg
Intensidade e performance para produções em maior escala
O Creme Ganache Melken sabor Chocolate Meio Amargo entrega a intensidade equilibrada do chocolate meio amargo com a praticidade que a rotina profissional exige. Com textura cremosa, brilho elegante e sabor marcante, é ideal para valorizar receitas com acabamento refinado e alto padrão sensorial.
Pronto para uso, funciona perfeitamente como recheio e cobertura para bolos e tortas, além de poder substituir manteiga e açúcar em massas doces, agregando sabor de chocolate e mais umidade às preparações. Sua consistência facilita a aplicação uniforme, garantindo padronização e eficiência no processo.
A embalagem de 4kg é ideal para uso profissional, oferecendo rendimento, produtividade e excelente custo-benefício para quem trabalha com maior volume.
Mais rendimento, mais intensidade e mais praticidade para elevar o padrão das suas produções.
Aplicação
Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.
Ingredientes
gordura vegetal, açúcar, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Nutricionais
Porção 25 Valor Energético 612 (6%); Carboidratos 46 (3%); Açucares totais 43 (**); Açucares adicionados 39 (16%); Proteinas 3 (1%); Gorduras totais 46 (14%); Gorduras saturadas 18 (15%); Gorduras trans 0,4 (**); Fibras alimentares 3,6 (3%); Sódio 82 (1%);
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção
