Cobertura Líquida TOP sabor Chocolate Ao Leite em Balde 4,000kg

Name: Cobertura Líquida TOP sabor Chocolate Ao Leite em Balde 4,000kg
Brand: TOP

Casquinha perfeita e sabor clássico para valorizar seus sorvetes

A Cobertura Líquida TOP sabor Chocolate Ao Leite foi desenvolvida especialmente para o sorvete artesanal que busca qualidade, praticidade e acabamento impecável. Com sabor marcante, forma uma casquinha uniforme e crocante em poucos segundos, elevando a experiência do consumidor logo na primeira mordida.

Ideal para picolés, sorvetes de massa e sobremesas geladas, mantém desempenho estável em cubas e baldes térmicos, garantindo fluidez e padronização durante toda a operação. Isso significa mais agilidade no atendimento e resultados consistentes do início ao fim.

Mais eficiência na rotina, mais brilho no acabamento e o sabor clássico do chocolate ao leite para destacar seus produtos no ponto de venda.

Tamanhos disponíveis

4kg

Formatos disponíveis

Balde

Aplicação

Aqueça a cobertura entre 35 °C e 40 °C em banho-maria (água no máximo a 50 °C), mantendo o balde bem fechado a fim de evitar contato com a umidade. Seque bem o balde, abra-o e mexa a cobertura com uma espátula seca. Durante o uso, mantenha a cobertura entre 30 °C e 35 °C.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, mantenha a embalagem sempre fechada.

Ingredientes

açúcar, óleo vegetal de palmiste, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informações Nutricionais

Porção: 20g Porções por embalagem: 200
Nutriente	100 g	%VD*
Valor Energético	615	6%
Carboidratos	51	4%
Açucares totais	50	**
Açucares adicionados	46	18%
Proteinas	1,4	1%
Gorduras totais	45	14%
Gorduras saturadas	35	35%
Gorduras trans	0	**
Fibras alimentares	1,4	1%
Sódio	47	**