
Chocolate Melken Ao Leite em Barra 2,100kg
Adicione personalidade e um toque dourado às suas criações com o TOP Caramelo. Seu sabor marcante e equilibrado valoriza diferentes preparos, trazendo uma camada extra de indulgência que transforma receitas simples em verdadeiros destaques de vitrine.
Versátil e fácil de trabalhar, é perfeito para cobrir, banhar e finalizar doces com acabamento uniforme e brilho superior. Além de realçar o visual, oferece excelente rendimento, garantindo mais eficiência na produção e melhor aproveitamento em cada preparo.
Mais sabor, mais sofisticação e um acabamento que chama atenção, para criações que encantam no primeiro olhar e fidelizam no primeiro pedaço.
Derreta a Cobertura TOP Caramelo para moldar cascas de bombons e trufas, banhar pães de mel ou criar acabamentos lisos e brilhantes em diferentes doces. Também é ideal para fazer detalhes decorativos, como fios e desenhos sobre sobremesas, além de compor camadas em receitas recheadas. Sua fluidez facilita o manuseio e garante um resultado uniforme e delicado em cada aplicação.
Armazenar o produto ao abrigo da luz, em local fresco, seco, arejado e longe de produtos que exalem odor. Manter a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não use todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando bem.
Açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, corante natural, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 552 | 7% |
| Carboidratos | 63 | 5% |
| Açúcares totais | 62 | ** |
| Açúcares adicionados | 53 | 26% |
| Proteínas | 3,1 | 2% |
| Gorduras totais | 32 | 12% |
| Gorduras saturadas | 30 | 38% |
| Gorduras trans | 0,4 | 5% |
| Fibra alimentar | 0 | ** |
| Sódio | 69 | 1% |