Cobertura Líquida TOP sabor Chocolate Ao Leite em Balde 4,000kg

Casquinha perfeita e sabor clássico para valorizar seus sorvetes

A Cobertura Líquida TOP sabor Chocolate Ao Leite foi desenvolvida especialmente para o sorvete artesanal que busca qualidade, praticidade e acabamento impecável. Com sabor marcante, forma uma casquinha uniforme e crocante em poucos segundos, elevando a experiência do consumidor logo na primeira mordida.

Ideal para picolés, sorvetes de massa e sobremesas geladas, mantém desempenho estável em cubas e baldes térmicos, garantindo fluidez e padronização durante toda a operação. Isso significa mais agilidade no atendimento e resultados consistentes do início ao fim.

Mais eficiência na rotina, mais brilho no acabamento e o sabor clássico do chocolate ao leite para destacar seus produtos no ponto de venda.

Tamanhos disponíveis

4kg

Formatos disponíveis

Balde

Aplicação

Aqueça a cobertura entre 35 °C e 40 °C em banho-maria (água no máximo a 50 °C), mantendo o balde bem fechado a fim de evitar contato com a umidade. Seque bem o balde, abra-o e mexa a cobertura com uma espátula seca. Durante o uso, mantenha a cobertura entre 30 °C e 35 °C.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, mantenha a embalagem sempre fechada.

Ingredientes

açúcar, óleo vegetal de palmiste, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informações Nutricionais

Porção 20g Valor Energético 615 (6%); Carboidratos 51 (4%); Açucares totais 50 (**); Açucares adicionados 46 (18%); Proteinas 1,4 (1%); Gorduras totais 45 (14%); Gorduras saturadas 35 (35%); Gorduras trans 0 (**); Fibras alimentares 1,4 (1%); Sódio 47 (**);

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção