Alunos do Aldeia do Futuro estiveram na 3 \u00aa edi\u00e7\u00e3o da Mara Cakes Fair na S\u00e3o Paulo Expo
\nS\u00e3o Paulo, abril de \u2014 A Harald, empresa l\u00edder em coberturas e refer\u00eancia em chocolate para o mercado especializado no Brasil, convidou cerca de 70 alunos do Programa de Chocolataria e Empreendedorismo, em parceria com a Aldeia do Futuro, organiza\u00e7\u00e3o que atende crian\u00e7as, adolescentes, jovens e mulheres em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade, para participarem da Mara Cakes Fair 2023.<\/p>\n
A fim de apresentar o mercado de confeitaria para esses alunos, a companhia os convidou para conhecerem a feira e terem experi\u00eancias imersivas no universo da confeitaria. Assim, al\u00e9m de conhecerem centenas de fornecedores do setor, os alunos ainda participaram de aulas de confeitaria, tiveram contato com chefes de cozinha renomados e visitaram toda a feira a convite da Harad, propiciando uma experi\u00eancia transformadora na forma\u00e7\u00e3o dos aspirantes \u00e0 confeiteiros.<\/p>\n
A parceria, que existe desde 2019 e faz parte do compromisso de Responsabilidade Social da companhia, tem como objetivo capacitar e impulsionar a carreira de pessoas que buscam formas de conseguir uma fonte de renda por meio da confeitaria. \u201cNossas aulas oferecem capacita\u00e7\u00e3o em 360\u00b0. Nossos alunos aprendem n\u00e3o s\u00f3 a produzirem os mais diversos tipos de doces, como tamb\u00e9m para empreender, montando seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio, gerando emprego e renda para si e para terceiros. Acreditamos que levar essas pessoas para a maior feira de confeitaria do pa\u00eds abre um mundo de oportunidades e conhecimento. Assim, acreditamos que a experi\u00eancia tenha sido enriquecedora\u201d, comenta Fernanda Sequetto, gerente de marketing da Harald<\/p>\n
Para Jaqueline, aluna do curso de Chocolataria e Empreendedorismo, o curso foi uma enorme oportunidade para mudar de vida. \u201cSou de Alagoas e h\u00e1 4 anos eu e meu marido ficamos desempregados e resolvemos fazer marmitas para vender. Eu j\u00e1 fazia alguns doces, mas n\u00e3o tinha muita seguran\u00e7a e t\u00e9cnica. O curso de confeitaria da Aldeia do Futuro, em parceria com a Harald, est\u00e1 me possibilitando adquirir mais confian\u00e7a e ousar nas minhas produ\u00e7\u00f5es. H\u00e1 4 meses eu fa\u00e7o bolo bombom, p\u00e3o de mel, trufa e ovos de p\u00e1scoa para vender. Agora, al\u00e9m do espa\u00e7o f\u00edsico, tamb\u00e9m oferecemos as sobremesas nos aplicativos de refei\u00e7\u00e3o.\u201d diz Jaqueline.<\/p>\n
J\u00e1 para Elaine, a oportunidade veio com uma chance de volta ao mercado de trabalho ap\u00f3s a maternidade. \u201cEstava desempregada, pois n\u00e3o consegui me reinserir no mercado de trabalho depois de ter um filho. Esse ano comecei a fazer o curso de confeitaria na Aldeia do Futuro e a Harald me proporcionou a chance de eu fazer ovos de p\u00e1scoa para as crian\u00e7as da minha igreja. Al\u00e9m disso, j\u00e1 estou produzindo trufas e a venda desses produtos j\u00e1 \u00e9 minha primeira fonte de renda. Sou muito grata por essa oportunidade de estar empreendendo de forma rent\u00e1vel.\u201d<\/p>\n
A Harald\u00a0possui diversas iniciativas voltadas para a capacita\u00e7\u00e3o e, junto com a Aldeia do Futuro, a companhia vem ajudando a mudar a realidade de milhares de pessoas, por meio da confeitaria, com aulas pr\u00e1ticas, materiais did\u00e1ticos, produtos Harald\u00a0e todo o equipamento necess\u00e1rio.<\/p>\n
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