No dia 25 de janeiro, a cidade de S\u00e3o Paulo comemora o seu 469\u00ba anivers\u00e1rio. Conhecida por suas variadas op\u00e7\u00f5es de restaurantes, a metr\u00f3pole \u00e9 um destino procurado por sua culin\u00e1ria.<\/p>\n
Mas \u00e9 claro que alguns pratos t\u00eam um lugar especial no cora\u00e7\u00e3o de seus moradores. Pensando nisso, a\u00a0Harald<\/mark>\u00a0ensina uma receita t\u00edpica que todo paulistano ama. Confira e delicie-se em comemora\u00e7\u00e3o \u00e0 cidade!<\/p>\n Bolinho de Chuva com Calda de Chocolate<\/p>\n \u00c9 claro que na terra da garoa todo mundo ama um bolinho de chuva. Nesta vers\u00e3o, a\u00a0Harald<\/mark>\u00a0apresenta a receita cl\u00e1ssica com um toque especial: chocolate.<\/p>\n Ingredientes<\/p>\n *Massa<\/p>\n \u2154 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite integral (170 ml) \u2013 1 ovo \u2013 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar (80 g) \u2013 3 colheres (sopa) deChocolate em P\u00f3 Melken 33% Cacau (45 g) \u2013 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo (210 g) \u2013 1 colher (ch\u00e1) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3 (5 g)<\/p>\n *Finaliza\u00e7\u00e3o<\/p>\n \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar (80 g) \u2013 3 colheres (sopa) de Chocolate em P\u00f3 Melken 33% Cacau (45 g)<\/p>\n *Calda<\/p>\n 6 colheres (sopa) de doce de leite (85 g) \u2013 2 colheres (sopa) de leite (30 ml) \u2013 1 pitada de canela \u2013 1 colher (sopa) Chocolate em P\u00f3 Melken 33% Cacau (15 g)<\/p>\n Modo de preparo<\/p>\n Fa\u00e7a os bolinhos primeiramente, em uma tigela coloque o leite, o ovo, o a\u00e7\u00facar e misture. em seguida, adicione o Chocolate em P\u00f3 Melken 33% Cacau, a farinha de trigo e mexa at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. Assim, coloque o fermento e misture. Ent\u00e3o, com duas colheres, coloque pequenas por\u00e7\u00f5es de massa para fritar em \u00f3leo a 170 \u00b0C por aproximadamente 2 minutos ou at\u00e9 ficarem firmes. Logo ap\u00f3s, coloque para secar em papel-toalha e em seguida passe pela mistura de a\u00e7\u00facar com Chocolate em P\u00f3 33% Cacau Melken.<\/p>\n Fa\u00e7a a calda por fim, misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Sirva quente com os bolinhos.<\/p>\n Tempo de preparo :25 minutos | Rendimento: at\u00e9 40 unidades<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"