{"id":258074,"date":"2025-02-14T13:53:39","date_gmt":"2025-02-14T16:53:39","guid":{"rendered":"https:\/\/homolog.harald.com.br\/site-2026\/?p=258074"},"modified":"2025-02-24T14:06:24","modified_gmt":"2025-02-24T17:06:24","slug":"harald-aposta-em-tendencias-para-inovar-na-pascoa-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homolog.harald.com.br\/site-2026\/blog\/harald-aposta-em-tendencias-para-inovar-na-pascoa-2025\/","title":{"rendered":"Harald aposta em tend\u00eancias para inovar na P\u00e1scoa 2025"},"content":{"rendered":"

Harald aposta em tend\u00eancias para inovar na P\u00e1scoa 2025<\/h3>\n

De acordo com a pesquisa Taste Charts 2024 , realizada pela Kerry, essa semente foi o sabor que mais cresceu nos \u00faltimos tr\u00eas anos, superando op\u00e7\u00f5es como cheesecake e cupua\u00e7u. A tend\u00eancia deve se manter ao longo da temporada, consolidando o pistache como uma escolha sofisticada e visualmente atrativa.<\/p>\n

\"Brigadeiro<\/h3>\n

Mas as marcas tamb\u00e9m seguem apostando em apelos afetivos e formatos diferenciados, como ovos de colher, releituras de sobremesas cl\u00e1ssicas e produtos que unem sabor e responsabilidade social. Essas tend\u00eancias devem permanecer fortes tanto para a P\u00e1scoa quanto para o restante de 2025.<\/p>\n

Diante desse cen\u00e1rio, a FoodBiz<\/em>, em parceria com a Harald, inicia uma s\u00e9rie de mat\u00e9rias com especialistas do setor para destacar as principais apostas da P\u00e1scoa.<\/p>\n

O crescimento do pistache e outros sabores em destaque<\/h3>\n

\u201cO pistache continua sendo um dos sabores mais procurados, especialmente pela sofistica\u00e7\u00e3o e pelo apelo visual que ele proporciona\u201d, afirma Sergio Tango, CEO da Harald. Segundo ele, a escuta ativa com os clientes revelou que sabores como pistache, caramelo e combina\u00e7\u00f5es com frutas seguem como tend\u00eancia.<\/p>\n

Para atender a essa demanda, a Harald lan\u00e7a o Confeit\u00e9 TOP Pistache<\/em>, ampliando sua linha de confeitos. Al\u00e9m disso, os sabores TOP Caramelo<\/em> e TOP Avel\u00e3<\/em> j\u00e1 fazem parte do portf\u00f3lio, refor\u00e7ando a aposta em sabores indulgentes e vers\u00e1teis.<\/p>\n

Harald aposta em tend\u00eancias: Personaliza\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na P\u00e1scoa<\/h3>\n

A valoriza\u00e7\u00e3o das receitas artesanais e personalizadas tamb\u00e9m ganha for\u00e7a. Ovos de colher, bombons decorados e sobremesas com formatos inovadores seguem como grandes apostas. No site da Harald<\/a>, consumidores podem acessar receitas exclusivas e conferir a agenda de cursos gratuitos voltados para profissionais e interessados na \u00e1rea de chocolateria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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