Ovo Recheado

ChocolateMelkenPáscoa
1 hora 6 ovos $$ Fácil
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Ingredientes

  • 550 g de Chocolate Meio Amargo Melken
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas de 1 laranja

Modo de preparo

Derreta, tempere e espalhe o chocolate em 10 cavidades de moldes para ovos de 100 g usando um pincel e fazendo duas camadas. Reserve 2 colheres (sopa) do chocolate temperado e misture o restante ao creme de leite aquecido, ao suco e às raspas de laranja. Distribua o recheio dentro das cascas, deixando 0,5 cm de borda. Cubra com chocolate temperado para fechar. Em seguida, com o chocolate ainda molhado, faça decorações com transfers, cuidando para não formar bolhas. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos, até que o chocolate seque. Retire o transfer e desenforme com cuidado.