Contiene azúcar en su fórmula y un 50% de cacao, lo que le da un color más oscuro y un sabor a cacao más intenso. Reemplaza al Chocolate 33% en la mayoría de los usos, acentuando aún más el color y el sabor del chocolate. El envase de 200 g es ideal para uso doméstico, en pequeñas cantidades.