Bem Casado Banhado

Massa do bem-casado:

1. Em primeiro lugar, bata os ovos com o açúcar por 10 a 12 minutos, até formar um creme claro, firme e volumoso.
2. Logo depois, peneire juntos a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento químico.
3. Transfira a massa para um saco de confeitar com bico liso de 1 cm. Em uma assadeira forrada com tapete de silicone ou papel manteiga, pingue porções de cerca de 4,5 cm de diâmetro.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 8 a 10 minutos. Por fim, retire assim que estiver levemente dourada e o topo firme ao toque.

Montagem e Banho:

1. Logo depois que os discos esfriarem, una dois deles com aproximadamente 15 g de Melken Recheio ao Leite.
2. Assim, derreta a Cobertura TOP Ao Leite de acordo com as instruções da embalagem.
3. E então, mergulhe apenas a parte superior do bem casado na cobertura. Por fim, deixe cristalizar em local fresco.