Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra 2,100kg
Mais intensidade e rendimento para produções em grande escala
A Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra 2,100kg é a escolha ideal para quem produz em maior volume e busca um sabor mais intenso e equilibrado. Com menor dulçor e perfil marcante, valoriza receitas sofisticadas e cria combinações perfeitas com recheios cremosos, frutas e castanhas.
Indicada para moldar, cobrir e banhar bombons, ovos de Páscoa, trufas e pães de mel, oferece excelente desempenho no dia a dia da produção. A embalagem maior garante melhor custo-benefício e mais eficiência para manter a produtividade com qualidade e padronização.
Mais intensidade no sabor, mais rendimento no processo e mais competitividade para quem transforma volume em resultado.
Aplicação
Derreta a Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra para moldar cascas de ovos de Páscoa, produzir bombons e trufas em grande escala ou banhar pães de mel com acabamento uniforme e brilhante. Ideal para rotinas de produção contínua, permite trabalhar com grandes volumes mantendo padronização, eficiência e contraste de sabor em cada preparo.
Conservação
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.
Ingredientes
açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Nutricionais
Porção 25 Valor Energético 545 (7%); Carboidratos 56 (5%); Açúcares totais 53 (**); Açúcares adicionados 52 (26%); Proteínas 3,2 (2%); Gorduras Totais 34 (13%); Gorduras Saturadas 32 (40%); Gorduras Trans 0,3 (5%); Fibra alimentar 4,8 (5%); Sódio 9 (**);
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção
