Chocolate Melken Ao Leite em Barra 2,100kg
Cobertura TOP sabor Blend em Gotas 1,01kg
Equilíbrio de sabor com mais agilidade na produção
A Cobertura TOP sabor Blend reúne intensidade e cremosidade na medida certa, criando um perfil equilibrado que combina com diferentes receitas e agrada a diversos paladares. Ideal para quem busca versatilidade e padronização, valoriza suas criações com acabamento uniforme e resultado consistente.
A versão em gotas dispensa a etapa de picar, facilitando o derretimento e tornando o preparo mais rápido e prático. Perfeita para moldar, cobrir e banhar trufas, pães de mel, bombons e outras sobremesas, oferece excelente rendimento e mais controle no uso, especialmente em produções frequentes.
Mais praticidade no processo, mais eficiência no dia a dia e um sabor equilibrado que se adapta a diferentes criações.
Aplicação
Derreta a Cobertura TOP sabor Blend em Gotas diretamente no recipiente e utilize para moldar cascas de bombons e trufas, banhar pães de mel ou criar coberturas lisas e brilhantes em diferentes doces. Seu sabor equilibrado combina com diversos tipos de recheio, enquanto o formato em gotas facilita o controle das quantidades e agiliza o preparo, garantindo padronização e excelente acabamento.
Conservação
Armazenar o produto ao abrigo da luz, em local fresco, seco, arejado e longe de produtos que exalem odor. Manter a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não use todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando bem.
Ingredientes
açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizantes. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Nutricionais
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 544 | 7% |
| Carboidratos | 58 | 5% |
| Açucares totais | 55 | 50% |
| Açucares adicionados | 54 | 28% |
| Proteinas | 3,3 | 2% |
| Gorduras totais | 33 | 13% |
| Gorduras saturadas | 31 | 39% |
| Gorduras trans | 0,3 | 5% |
| Fibras alimentares | 3,6 | 4% |
| Sódio | 20 | ** |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção
Receitas
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